持てば分かる重量感のあるこのケーキは約3分の2にりんごを使用した贅沢なアップルパイです。使用しているりんごは甘みの強い「青森県産ふじりんご」*ふじりんごは果汁が豊富なうえ 味のバランスが良く甘みと香りはしっかりとしています。歯触りもシャキシャキと心地よく人気が高いりんごです。りんごとシナモンの相性も抜群です。そして通常スポンジを使用するところ 弊社は自慢のバウムクーヘンを使用したリッチな構成に...たっぷりのシャキシャキのりんごとバウムクーヘンの旨味を薄いパイでサンドしたボリューム満点のアップルパイです。