宇治の上質抹茶を使用したもちっとした食感の抹茶くずもち京都・宇治の上質抹茶をふんだんに使った抹茶くずもち。甘さの中に抹茶のほろ苦さを感じることができます。甘さは極力抑え、お抹茶の風味を引き出すため贅沢なほど高級抹茶を使い、市販の抹茶商品と差別化したお茶屋の本格抹茶くずもちです。宇治抹茶は、京都府産の石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。 石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。※冷蔵庫で冷やすとよりよりおいしくお召し上がりいただけます。