味の決め手は、何といっても大分県の農場から届く赤鶏のブランド卵!乳酸菌を配合した天然飼料とこだわりの水で大切に育てられた赤鷄の卵は 濃厚でコクがあり、高い栄養価を誇ります。その卵の味を引き立たせるべく牛乳と生クリームは厳選。さらに隠し味としてメープルシロップを使用することでカロリーを抑えつつ、程よい甘さに仕上げています。厳選した卵や牛乳、生クリームを使用したプリンはひとつひとつ手作り。研究に研究を重ねた独自の製法で非常に滑らかな口どけを実現しました。プリン好きはもちろん、甘いものが苦手な皆様にも是非味わっていただきたい一品です。