業務用アイスクリーム 4L カッターサ(イタリアのお菓子)イタリアの伝統お菓子カッターサのジェラートのご紹介です。カッターサは、イタリアへ旅行した方なら誰でもお菓子屋さんやジェラテリア(ジェラートショップ)で見かけることができるイタリア伝統のお菓子です。ミルクをたっぷり入れてつくったカッターサのジェラートに、グランマルニエリキュールに漬け込んだドライフルーツをちりばめ、本格的なイタリアンジェラートに仕上げました。気になるお味は、さすがに伝統を感じさせるクラシックな味。昔ながらの洋菓子を感させる味となっております。