世界初の完全食チョコレートandew(アンジュ)を使用したショコラチーズケーキ1層目はandewのチョコを使った奥深い味わいのチーズケーキ、2層目はチーズと発酵クリームをブレンドしさっぱりと仕上げました。どちらも厳選した北海道産のクリームチーズや生クリームを使用。お砂糖にはてんさい糖を使用するなどandewらしい素材へのこだわりも詰め込んでいます。チョコレートとチーズの組み合わせでも重くなく、もう一口、もう一口と食べたくなる、そんな味を目指しました。2層にする事で実現した、2つの味わいのコントラストをお楽しみ下さい。