地元の酒造「竹野酒造」の弥栄鶴 鶴寿をたっぷりと使用し、しっとりカステラ風に焼き上げました。しっとり感のあるケーキでとても 食べやすくなっておりますが、アルコールは抜けていますので、お酒が苦手な方やお子様でもお召し上がり頂けます。【地場産品類型】3【地場産品類型】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
400g原材料:卵白・砂糖・薄力粉(小麦粉)・ショートニング・清酒(弥栄鶴上撰鶴寿)・牛乳・ハチミツ・アーモンドプードル・酒香料・膨張剤賞味期限:約20日間