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モンブラン
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モンブラン

¥1,080 0.5%
商品説明
東京都西麻布にあるレストラン「アルポルト」の片岡護シェフが監修したモンブランです。

特製のカスタードムースに栗ペーストを配合したモンブラン餡の上にダイスカットの栗と粉糖をトッピングしました。

【原材料】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、栗ペースト(白生あん、砂糖、栗甘露煮)、 砂糖、卵、ゼラチン、小麦粉、ココアパウダー、栗甘露煮、粉糖/安定剤(加工デンプ ン)、グリセリン脂肪酸エステル、香料、乳化剤、ソルビトール、乳清ミネラル、グリシン、リン酸塩(Na)、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)
【賞味期限】製造日より90日(要冷凍)解凍後2日
【商品サイズ】幅15×奥行15×高さ8(cm) ※ケーキサイズは4号(12cm)
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