職人によって焼きあげられる嗜好の逸品。ザラメ糖をふんだんに用い、小麦粉が少ない生地を攪拌しながら、カステラ窯での熟成にも時間をかけ、じっくりと焼き上げるため熟練の技術を要します。「五三焼かすてら」の由来は卵の割合「卵黄五、卵白三」とも言われており、由来通りに濃厚な卵の風味とコクが自慢の逸品です。しっとりと弾力的な口当たり、ザラメ糖のとろけるような上品な甘さが職人こだわりの証です。 また、すぐにお召し上がりいただけるよう1本の中身は10切しており、お包みは2箱をまとめて包装しております。【賞味期限】発送から14日間【異人堂】全ての返礼品はこちらかすてら 五三焼 特上 特別 ざらめ 化粧箱 菓子 ギフト 贈答 贈り物 長崎
五三焼かすてら400g(10切)×2本【商品サイズ】 0.7号(400g)×2本入 《1箱あたり:縦27.0×横8.0×高さ6.7(cm)》【外装サイズ】2本詰 :縦27.0×横16.0×高さ7.0(cm)【原材料】鶏卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖【注意事項】※直射日光や高温を避けて保存してください。※開封後は即食か、保存用に密封(ラップ等)して冷蔵庫に保管してください。※底にあるザラメ糖は時間経過で溶け出し生地に馴染みしっとりとなります。