南山手びわタルトは、さっくり厚めのタルトにアーモンドパウダーを使った甘みを抑えた生地、そしてまんまる肉厚の長崎びわ。仕上げにはびわの上品さが引き立つオリジナルのジャムを使ったナパージュを。4層の味わいがひとつになり、びわ“以上”にびわの味をお楽しみいただける贅沢なタルトです。南山手ブランデーケーキは、長崎びわを贅沢に使った、大人のためのブランデーケーキです。手にしたときのずっしりとした重さの秘密は、焼き上がってすぐに染み込ませるブランデーシロップ。何回も何回もこれ以上ないほどに塗り重ねることで生地と一体化し、しっとりじゅわり、滴るほどに仕上げました。※冷蔵庫で2?3時間解凍してください。※解凍・開封後は冷蔵庫で保管のうえ、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。【賞味期限】製造日より1か月【スカルパ】全てのお礼の品はこちら【地場産品基準該当理由】長崎市内の加工場にて、材料の調合、生地作り、焼き、仕上げ作業を行っている。
●南山手びわタルト 4号 ●南山手ブランデーケーキ 1本