産地出荷 「メゾンフジヤ函館 ガトーフロマージュ12cm」 冷凍 送料込 お中元

北海道函館市元町に店を構える「maison FUJIYA Hakodate」は、一軒家のフランス料理店。
オーナーシェフの藤谷圭介氏はフランスアランサンドランス他数店で研鑽を積み、シェフを勤めた札幌レストラン「コートドール」ではミシュラン一つ星を獲得。その後、料理・空間・サービス・世界観を見出すため函館に移住。

この「ガトーフロマージュ」は、藤谷シェフ自慢の一品で、北海道産クリームチーズをふんだんに使った、濃厚な味わいとなめらかな口当たりが楽しめるチーズケーキです。
お好みで、同梱されているフランス産「ゲランドの塩」をふりかけると、一段とその美味しさが引き立ちます。
（冷蔵庫で半日解凍してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫に保管の上、3日以内にお召し上がりください。）