[新潟県上越市産米の米粉100％]オリジナル米粉シフォンケーキ　日本酒（ホール）[かたふね純米吟醸使用][雪詩慕雲上越店]

“発酵のまち上越” 雪詩慕雲のシフォンケーキ
雪詩慕雲は上越春日山にあるカフェです。その中でも性別年代を問わずご注文いただけるシフォンケーキは人気商品の一つ。
“発酵のまち上越”の「発酵食品を使用したシフォンケーキ」は雪詩慕雲と善四郎の共同開発・商品です。

＊日本酒
IWC最高賞を受賞した竹田酒造店の「純米かたふね」と「かたふねの酒粕」を ふんだんに使用。しっとりとした食感に仕上がりました。 日本酒好きの方に是非お召し上がりいただきたい商品です。 ※日本酒の風味のみを残したノンアルコール商品です。 ※特別醸造かたふねがIWC最高賞を受賞。その他にも竹田酒造店の日本酒は数々の賞を受賞しています。

日本酒好きの方へのおすすめ

名称：洋菓子
原材料名：卵（新潟県上越産）、米粉（新潟県上越産）、砂糖、日本酒、酒粕、米油 、塩／トレハロース（一部に卵を含む）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存（開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。）


製造者 有限会社善四郎　
新潟県上越市大潟区下小船津浜1043-1