米粉パウンドケーキ グルテンフリー無添加焼き菓子 抹茶（おくみどり） 1個

米粉パウンドケーキです。フレーバーは、抹茶（おくみどり）になります。当店ではフレーバーは7種ございます。※フレーバーごとにご購入頂ける商品ページが異なります。・抹茶小豆・柚子・酒粕・バニラ・ほうじ茶・煎茶・抹茶（おくみどり）です。添加物はベーキングパウダーを含めて一切使用せず、ずっしりしていますが、とってもしっとりとしていて甘さ控えめの食べやすいパウンドケーキに仕上げています。米粉など全て国産材料を厳選。体にやさしい、毎日食べても飽きないお味です。もっちりした食感の米粉ではなく、さっくりとした食感で食べやすい米粉ケーキです。＜材料のこだわり＞米粉特注で、国産コシヒカリの微粉砕のものを使用しており、全くもちもちしていない、ほろっと崩れる柔らかな食感です。無添加ベーキングパウダーを使用せずに作っています。練ったバターに卵を合わせていくシュガーバッター法で、食材の力のみで膨らませています。そのため、少し小さめの仕上がりですが、ずっしりした重さでとてもしっとりした食べやすいケーキになっています。具材が多いとふくらみが弱いので、味によって大きさが異なります。バターカルピスバターを使用しています。あっさりとした特徴のカルピスバターは、焼き菓子にした時もその違いが出ます。素材の風味をより活かすことのできるカルピスバターを取り寄せて作っています。砂糖お砂糖はミネラルを含み優しい甘さのきび砂糖を使用しています。＜お召し上がり方＞水分量がたっぷりなので、冷やしてお召し上がりいただけます。常温に戻して柔らかくしてからお召し上がりいただくのも、両方お勧めです。