カヌレ・ド・ボルドー（8個入り）

ココがおすすめ！


check_small 厳選した赤玉卵黄をたっぷり使用

check_small 職人が1つずつ手作業で焼き上げています

check_small 味はプレーンとココナッツの２種類


カリっと香ばしい「カヌレ・ド・ボルドー」

フランスの伝統的な焼菓子「カヌレ・ド・ボルドー」

カヌレの由来は、ワイン造りの盛んなフランスボルドー地方から。ワインの澱（おり）の除去に卵白を使用するため、残った卵黄を使って何か作れないかとの発想からカヌレが生まれました。

モントレのカヌレは生地に厳選した九州産赤玉卵黄をたっぷりと使用し、職人が1つ1つ手作業で焼き上げています。本場の製法通り、表面は蜜蝋を使いカリッと香ばしく焼き上げ、中はしっとり柔らかい仕上げとなっております。

お味はプレーンと、アーモンドやドライオレンジでトッピングしココナッツをまぶした2種類をご用意しました。カヌレの上品な甘さと、コーヒーは好相性です。是非、お気に入りのマグカップとコーヒーのお供にお楽しみください。

カヌレの美味しい食べ方

お召し上がり前に少し温められるとより一層美味しくお楽しみいただけます。

電子レンジ500Wで20秒温めた後に、トースター180°で3分ほど加熱して頂くと焼きたてのようなカリッとした食感をお愉しみ頂けます。加熱後は少し冷ましてからお召し上がりください。(カヌレはカリッとした食感を出す為、周りに蜜蝋を使用しています。大変焦げやすいので気を付けて温めください。)

お客様の口コミ

・パティシエさんの美味しいものをお届けしたいっていう熱意が伝わってきて 食べててほっこりしました

・見た目も可愛くおしゃれで、味も本当に美味しい！！香ばしくって味がしっかりしてるからコーヒーにも本当によくあう

・職人さんが1つ1つ丁寧に手作業で焼き上げているので、しっかりこだわりを感じるおいしさ

・わたしは、より表面がカリッとなるリベイク派