母歌味のしらべ チーズ饅頭 5個ずつ 取り寄せ まんじゅう 10個入 和菓子 ギフト お返し お土産 お菓子

母歌味のしらべは第26回 全国菓子大博覧会にて農林水産大臣賞を受賞したうろこやを代表するお菓子の一つです。

“五月雨を　あつめて早し　最上川“

松尾芭蕉の「奥の細道」で有名な一句です。

母歌味のしらべという名前は、うろこや創業の地のすぐ横に流れる、最上川をモチーフにしたネーミングです。

母なる川　最上川の流れに
子を想う母の優しさを添えて

そんな想いをお菓子にのせて、しっとりと優しい甘さのミルク饅頭に仕上げました。

全国菓子大博覧会での受賞は菓子業界の中でも最高の栄誉とされ、この賞をもらうために全国のお菓子屋さんは日々研鑽をし続けている賞となります。

チーズ饅頭は厳選した3種類のチーズをブレンドし、濃厚でありながらさっぱりとした口当たりの良いお菓子に仕上がりました。

生地には黒ごまを入れることで、香ばしい風味を引き出しています。

オーブンで少し焼きますと、外はカリッとした生地に、中はとろっとしたチーズ餡を味わうことができます。

※商品詳細は商品説明参照※

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