■味や香りの特徴
小:750g
ライ麦の香ばしい香りともちっとした食感が特徴。薄くスライスしてバター、クリームチーズ、レバーペースト、各種タプナード、また、サーモン、サラダなどをトッピングしてお召し上がりください。スモーブローにはこちらのパンがおススメです。
■商品のこだわり
100%ドイツ産オーガニックライムギ粉を2日以上かけ作り上げております。また自家製のルヴァンもしようして心地よい酸味を作り出しております。
■原材料
ライ麦粉・発酵種・塩・ イースト
■賞味期限
製造日より3日
■保存方法
常温(3日)または冷凍(2週間)
■アレルゲン表示
小麦
オーガニックライ麦粉を使用
オーガニックライブレッド (大)
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オーガニックライ麦粉を使用しています。薄くスライスして、
バター、クリームチーズ、レバーペースト、タプナードで、
また、生ハム、サーモン、サラダなどをトッピングしてお召し上がり下さい。
スモーブローにはのパンをオススメします。
CraftRowのパンは様々なご用途でご利用いただいております。
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