<商品説明>
・ヴィクトリアンサンドイッチケーキは、イギリスでは定番のケーキ。バターケーキに、ラズベリージャムとバタークリームを挟んだ、シンプルながらリッチな味わいです。
・バターファッジとは、コンデンスミルク、バター、砂糖を鍋に入れて、じっくりと煮詰めて作る、スコットランド菓子。キャラメルのような見た目ですが、サクホロな食感です。
・スコーン(プレーン)は、生地に生クリームを加えてコクを出し、そのままでも美味しく頂ける、自慢のレシピで作っています。お好みで、クロテッドクリームやジャムを添えてお召し上がりください。
・当店のオリジナル紅茶(ティーバッグ)を2種類(各1個入り)お付けします。
※写真はイメージです。
※盛皿等は商品に含まれません。
<ブランド説明>
「本格紅茶とイギリス菓子の店」をコンセプトに、2013年1月、杉並区浜田山に小さなティールームをオープンしました。2018年10月、浜田山駅前に移転。ヴィクトリアンの内装にイギリス製のアンティーク家具や食器を取り揃えました。常時約20種類の紅茶に、イギリス菓子のクランペットやスコーン、ケーキなどをご用意しております。