【優しく、じっくり、丁寧に】を心がけて製造しております。今月は苺をたっぷり使用したシフォンです完熟苺をじっくり煮詰めシロップに!木苺と合わせてよりベリー感を楽しんで頂けます当店のシフォンケーキはしっとりでなめらかで、生クリームがなくても美味しいがポイント生クリームをつけて食べたいと言われ、店頭では生クリームを別添えでお渡ししていますがほとんどの方が付けない方が生地の美味しさが分かって良いという人が多いです。生地を合わせて焼き上がげるだけのシンプルだからこそ素材も、配合も、製法も、焼成もごまかしが効かない当店のおすすめシフォンの苺バージョンです。