宮崎名物 釜あげうどん 6食セット♪ うどん 釜揚げ もちもちの麺をゆず香る甘口つゆで食す！ゆうパケット

讃岐の有名店で用いられているうどん専用小麦粉を使用。厳選されたこだわりの小麦粉です。口の中で、小麦本来の風味と甘みが感じられる美味しさがあり、ほんのりクリーム色をした昔ながらの素朴なうどんに仕上がります。なめらかさ、コシは讃岐うどんの最も重要な部分。口あたりが柔らかでも麺の中心部分はしっかりとした弾力を実現できるよう、最適の小麦粉で熟練の職人が作り上げておりますうどんに最適な厳選された水を使用磁気波動による水処理を施した浸透圧の高い磁気波動水を使用しています。この水は細胞膜に浸透しやすい、粒子の小さな水であり、うどんの熟成を促成します。『天然海水塩・讃岐の塩』美味しさを引き出す天然海水塩讃岐の塩を使用