故郷納税 菊芋使用　グルテンフリーのおいし杉バウム　2個セット

【町産のお米と菊芋でやさしい味わい。おいしさの先に南小国町を感じるおいし杉バウム】町内産のお米や菊芋といったこだわりの材料を使用し、グルテンフリー。小国郷で受け継がれている「小国杉」をイメージしたハードタイプのバウムクーヘンです。また、おいし杉バウムは贈り物や手土産にうってつけ。ギフト袋やラッピングも対応します！ご希望の方は、備考欄にご記入ください。＜大仁産業（菊芋タワラ屋）について＞私たちは阿蘇の恵まれた土地を生かしたいとの思いで、南小国町特産の菊芋の生産→加工→販売を行なっています。その取組みにより、6次産業の推進、耕作放棄地の有効利用と定年退職者の継続雇用・障害者雇用の実現に繋がっていきます。こうした取組みの継続で地域活性化に貢献できればと思っています。三方良し精神【売手良し・買手良し・世間良し】で雇用者と一緒に喜び合いたいと考えています。菊芋畑の総面積は3ヘクタールあり、JAS規格も取得しています。＜栽培のこだわり＞当社の菊芋は、自社農園での栽培したものを使用し、加工しています。農薬や化学肥料に頼らず、土壌の力を最大限に引き出すＥＭ自然農法です。南小国町産のお米と菊芋で作られたやさしい味わい自然が豊かな南小国町を象徴するスイーツを作りたい！という思いから生まれた地域の新名物です。町内産のお米や菊芋といったこだわりの材料を使用し、グルテンフリー。小国郷で受け継がれている「小国杉」をイメージしたハードタイプのバウムクーヘンです。おいし杉バウムは、農薬を使わず自社栽培した菊芋の粉末と町内産の米粉を使用しています。製造日に合わせて製粉し、1g1g丁寧に計り、適切な配合になるよう時間をかけて行っています。おいしさを追求したこだわりの配合で混ぜ合わせますパティシエが専用のオーブンで毎日変わる生地の状態を見ながら、一層一層丁寧に焼き上げています。市販のバウムクーヘンと異なり、ハードタイプのため外はカリッと中はしっとりとした食感です。おいし杉バウムの原料には、健康食品として知られている菊芋を使用しています。菊芋には、食物繊維の一種イヌリンが多く含まれており、腸内環境の改善や血糖値の急激な上昇を防ぐ効果が期待されています。大仁産業の菊芋は、農薬を使わず自社で栽培しており、安全安心の素材です。贈り物や手土産にうってつけ。ギフト袋やラッピングも対応します！おいし杉バウムは、大切な方への贈り物や手土産としてもオススメです。お客様に食べて、喜んでもらえる姿を想像し、1つひとつ想いを込めて、箱づくりからすべて手作業で行っています。ラッピングやお渡し用のギフト袋をお付けすることも可能です。ご希望の方は備考欄にご入力ください。商品は保冷シートで梱包し、常温にて発送いたします。
・おいし杉バウム(ハードバウムクーヘン)約150g×2個(直径約12cm)「消費期限」発送日より45日「アレルギー」卵・乳・アーモンド・大豆