酔明シリーズが増え3種類食べ比べてみませんか?
ほや酔明は、東北新幹線の車内販売でお馴染みの本商品。「乗ると必ず買う」という日本酒ファンが大勢います。
宮城県産の新鮮な「ほや」の風味を活かしつつ、からすみのようなねっとり感も相まって、噛むほどに磯の香りが広がる、日本酒と相性抜群の珍味です。
かき酔明は、宮城県産の牡蠣を化学調味料無添加でシンプルに味付けし、牡蠣本来の味わいを活かし、半生タイプに乾燥させました。
ほたて酔明は、宮城県産の肉厚な帆立貝柱を味付けし、帆立本来の甘味を活かし、半生タイプに乾燥させた珍味です。