「かねご製餡 キューブ羊羹 Yokan au fromage」は一口サイズ、一寸(約3cm)のようかんです。見た目の美しさだけでなく、厚みが口腔内の滞在時間を延ばす効果もあり、素材の味をより一層堪能していただけます。お茶請けだけでなく単品でデザートとなります。オレンジワインやドライジンなどのお酒とも合います。
【ショコラ】まるでチョコレート。濃厚な味わいと口溶けは羊羹とは思えない仕上がりです。
【オレンジピール】チョコレートに刻みオレンジピールを合わせることで、柑橘系の香りとオレンジピール特有の苦みがアクセントになっているお酒によく合うフレーバー。
【ドライフルーツ・ナッツ】チーズケーキをイメージした羊羹に、イチジク・クランベリー・クルミを入れました。自然恵みを食感で感じられます。
【レモン】チーズケーキをイメージした羊羹に、レモンピールが爽やかさを添えています。ワインとの相性が抜群。