お中元 ギフト 新杵堂 ブリュレサンド ケーキ スイーツ お取り寄せ 冷凍 送料無料 スイーツギフト 祝い バースデー

ふんわりスポンジにクリームをサンドしたケーキです。 片手で気軽にお召し上がりいただけます。お仕事中の糖分補給やおやつにも最適ですよ。

北海道産バターをたっぷり染み込ませ濃厚で深い味わいに仕上げました。洋菓子であるスポンジケーキに伝統的な和菓子のエッセンスを加え、ふわふわしっとりな生地となっています。冷凍商品特有のパサつきが抑えられ、舌触りの優しい自信作です。

より濃厚に、より深みのある味わいを表現する為に砂糖をバーナーで炙り、生地を香ばしくブリュレしました。キャラメリゼのパリッとした食感と舌触り滑らかなクリームのバランスも絶妙。あっさりとした紅茶はもちろん、苦く香ばしいコーヒーとの相性も抜群ですよ。

【栗菓子専門店 新杵堂】
創業昭和23年から受け継がれる栗を用いた和洋菓子の文化・伝統・材料・製法、そして日本国内では東京老舗菓子店、ニューヨーク・パリでの菓子修行で得たエスプリを融合した新しいお菓子を常に目指しています。