商品発送元:ふるーつ屋さん
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「霧香」で高貴な味わいと色彩をスイーツに!!
宇治抹茶特有の風味や甘みは、スイーツや料理に合わせるとなかなか表現しにくいものです。
「霧香」は抹茶の風味にこだわりつつ、他の原料(バター・砂糖・乳・油脂など)
とのマリアージュも大切にしながら、原料となる茶葉を厳選しました。
上品で高貴な味わいと鮮やかな色合いが特徴です。
製菓向けとはいっても、そのまま飲用としてもご堪能いただける高品質な抹茶です。
日本人にとって最もなじみ深く、老若男女に愛されている抹茶。
「Made in Japan」が海外でも注目される中、
洋菓子・和菓子を問わず抹茶は欠かせないフレーバーとなってきました。
ふるーつ屋さんでは、大手食品メーカーや日本全国の有名パティシェ、
和の職人にも認められた京都府産の抹茶をお取り扱いしています。
専属の茶鑑定士により吟味された茶葉のみを使用し、
渋み・旨味・香りを大切にした抹茶をお届けします。
京都宇治抹茶のまろやかな旨味とコクが生み出す上品で濃厚な味わい、
「霧…