※当商品を含め一部商品の価格改定をさせていただいております。 心苦しい限りではございますが、何卒ご了承くださいませ。 ご家庭用にも人気のお茶★深むし茶静岡茶・旬4月下旬になると新芽がふくよかに成長。柔らかい新芽は、摘み取った後時間を置かず、直ぐに工場で揉みあげます。旬の香り清々しくまろやかな味わいが特徴です。 「深蒸し茶」とは深い濃い緑色、香りは上品で、味は旨みコクがあり、まろやかな味わいが特徴です。牧之原台地は平らな地形のため日照時間が長いので、葉肉の厚い栄養成分をたっぷり含んだ葉が育ちます。その葉を、通常の2~3倍の時間をかけて葉の芯までしっかりと深く蒸すことにより、成分が分解され、タンニン(苦渋味)が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかで緑色の濃いお茶に出来上がります。 静岡新茶・旬は、一番茶となります。