この焼酎の蔵出しは、原料となる「甘藷(さつまいも)」の生産から始まります。 工学博士・宇田成徳先生の指導の下、土壌改良に取り組んだ豊かな大地に、経験豊富な生産者である新地福蔵氏入魂の栽培方法により、驚くほど良質な原料芋を授かることが出来ました。 赤芋と黒麹が醸しだす、濃厚であまみとうまみのある味わい。 様々なジャンルのお料理とも相性が良く、食中酒としてオンザロック、水割りでキリッと引き締まった味わいやお湯割りでより引き立つふくよかな広がりの香りとまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。 メーカー : 寿海酒造 分類:芋焼酎 原材料:さつま芋・米麹 容量:1800ml 度数:25度