酸味が少なく、こっくりした色で、味がマイルドです。アルカリ処理(炭酸カリウム使用)済みです。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。海外認定カカオ使用。
ティースプーン2、3杯のココアと適量の甘味料に少量の牛乳や豆乳を鍋に入れよく混ぜ合わせ、中火にかけてから140mlの牛乳や豆乳を加えて温めて、沸騰直前に火を止めればホットココアの出来上がり!
製菓材料としてケーキや調味料としてカレーなどにご使用ください。
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※本品製造工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を製造しております。
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