水のかわりに酒で仕込んだ柔らかで上品な甘さの日本酒です。<br>
貴醸酒とは三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに清酒で仕込んだ、<br>
少し贅沢で上品な甘さが特徴です。
商品名
八海山(はっかいさん)貴醸酒 300ml 12本入り
蔵元
八海山(新潟県)
原料米
五百万石/ゆきの精他
精米歩合
60%
アルコール度数
17.5度
日本酒度
-36
酸度
2.5
酵母
協会901
クール便
夏期推奨
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