■スペック:日本酒/純米吟醸
■醸造元:宮坂醸造株式会社(長野県諏訪市)
■原料米:長野県産「美山錦」精米歩合55%
■香り:爽やか
■味わい:辛口
■お勧めの飲み方:冷酒・常温
■日本酒度:非公開
■酸度:非公開
■アルコール分:15%
■加熱殺菌:あり
■保存方法:冷暗所(常温可)
■商品説明:
長野県の地酒「真澄」を醸す宮坂醸造が全国の約70件で展開する限定ブランド「MIYASAKA」の限定酒です。
宮坂醸造は「七号酵母」発祥の地としても有名です。MIYASAKAは七号酵母のみで造られるお酒となっております。
控えめな香りと滑らかな酸味が特徴で米の旨さのある飲みやすい純米酒です。通年販売の定番アイテムとなっており、肉類や野菜料理とよく合います。