「白亜の畑」という名前の通り、
マルヌのミネラルを表現したエントリー・キュヴェ!
「シャン・ド・クレ」は、フランス語で『白亜の畑』を意味します。現行ロットは2000年から2016年までの17ヴィンテージをソレラでストックしたリザーヴワイン1/3、2016ヴィンテージのリザーヴワイン1/3、2017ヴィンテージのワイン1/3のブレント。ノン・マロで、2018年7月にティラージュ。2021年5月16日にデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は34ヵ月。ドザージュは1リットル当たり2グラム(エクストラ・ブリュット)。アルコール度数12.5度。年間生産量は約千本。
味わい:微かに青みがかった金色のローブ。白い花や柑橘果物を思わせるアロマ。アーモンダやグレープフルーツのまろやかなブーケ。口中は生き生きとしていてとてもピュア。ミネラルと緊張感が感じられる味わい。フィニッシュにもアーモンドとレモンのノートが長く残る。