シャヴィニョール村の区画を中心として、隣接する村にも区画を増やし、今では10区画以上となっている。ブルジョワの銘柄の中でも最も区画の多い銘柄となるが、テロワールは一貫して石灰質を含む粘土質となっている。粘土質の比率は約65%と高く、土壌を保温する役割を担っている。この作用により樹齢20〜40年の木が熟度の高い葡萄を産む。また土中にあるチョーク質石灰岩が程よいミネラル分を与え、果実味の強さと華やかな香りを放つキャラクターが前面に出ている一方で、ソーヴィニヨンのミネラル感を維持している。
【最高級のスクリューキャップ(ステルヴァンLUX+)使用】
●生産地:フランス/ロワール/サンセール
●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
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