ドメーヌ エリック ロデズ シャンパーニュ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール 750ml ワイン

　モンターニュ・ド・ランス最高峰の村として、ブジー村と名声を分け合うアンボネイ村の巨星がロデス。ピノノワール50%、シャルドネ50%、24〜26ヶ月瓶熟。名門クリュッグでのチーフエロノジストとしての経験を活かしたアッサンブラージュと樽使いの技術は超一流。ベーシック・キュヴェとしては破格量である40〜45％のヴァン・ド・レゼルブが用いられるキュヴェ。

　この現オーナーは、実家を継ぐまでにクリュッグでチーフ・エノロジストとして働いていました。　

◆生産地：シャンパーニュ/アンボネイ村
◆葡萄品種：シャルドネ50%、ピノノワール50%

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