【ジャン イヴ ドゥヴヴェイ】 リュリー レ チヴォー ［2016］ 750ml 白 【Jean-Yves DEVEVEY】Rully Les Thivaux
￥4,510
1.0%
【ジャン イヴ ドゥヴヴェイ】 リュリー レ チヴォー ［2016］ 750ml 白 【Jean-Yves DEVEVEY】Rully Les Thivaux
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商品説明
ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイという舌を噛みそうな名前の造り手は、三つ星レストラン「ラムロワーズ」があるシャニーの東、ドゥミニー村を本拠としている。自身のワイン造りは1992年にベーシックなブルゴーニュ・ルージュとアリゴテから始まり、その後、畑を増やし、2002年からは買いブドウもして事業を拡大した。クルティエのベッキー・ヴァッサーマンやジェラール・ポテル時代のプス・ドール、ムルソーのコント・ラフォンで働いた経験ももつ。