3本セット 奄美黒糖焼酎 海亀の独り言 黒麹仕込み 甕壺三年貯蔵 糖分0.00 900ml×3本 奄美酒類(鹿児島県)

焼酎のニューウェイブ黒糖焼酎 本格焼酎といえあば芋、麦、米が三大メジャーであるが、最近にんって注目せれ、めきめきと人気の頭角を現してきたのが黒糖焼酎だ。黒糖焼酎は、原料に黒糖を使い、鹿児島県の奄美諸島だけで造られている、ちょっと珍しい焼酎である。 奄美諸島は鹿児島市の南西370〜560ｋｍに位置する、鹿児島と沖縄の間に浮かぶ島々で、有人島は８島。そのうち、奄美大島、加計麻呂島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島の６島で、黒糖焼酎が造られてる。 サトウキビは１７世紀の江戸時代のころ、沖縄から渡って栽培されるようになった。 黒糖焼酎の特徴といえば、まさにラム酒に似た甘い香りである。 それに、米麹を使うことによって、スッキリした飲み口がプラスされているので、近年都心部や女性を中心に人気が高まっている。