グラン・クリュ 白泡 “キュヴェ・デ・ザムルー NV 750ml 「自然派ワイン」 アンリ・ド・ヴォージャンシー

グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。
ドザージュは約8g/l。なんといっても、このシャンパーニュ、フランスのワイン愛好家に生産量の90％が行ってしまうという超希少シャンパーニュなのです。（日本に来るのが不思議なくらいです。）
桃やメロンを思わせるリッチで豊満な味わいが特徴的なオジェのシャルドネ100％で醸される「愛し合うふたりのためのシャンパーニュ。」
「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です(フランスで鳩は結婚のシンボル)。2羽の白鳩がキスをしているシックで落ち着いた雰囲気のハート型のエチケットがおとなのシャンパーニュを感じさせます。
オーナー醸造家パスカル・アンリ氏からのコメント「緑色がかった薄い黄色、繊細で細かい泡、白い花を思わせる香りとフレッシュなアロマ。自然な酸味が力強いボディと調和しています。」