◇醸造元◇
明治17年創業の下村酒造店は、9割を山林に囲まれた土地に蔵を構えています。清冽で豊かな水・澄んだ空気・良質な山田錦が贅沢に手に入る、恵まれた環境でもあります。情熱と手間ひまをかけて「手造りによる伝統の酒造り」を守り、少数精鋭で自然の理に背かないお酒を造っています。
◇特徴・味わい◇
定番商品の純米吟醸酒。兵庫夢錦を全量使用した辛口タイプです。濃厚な旨みとしっかりした辛さが特徴的で、じわりと味わいが広がります。燗にするとコクが増し、厚みのある風味をより一層お楽しみいただけます。
■純米吟醸 超辛■
□原料米:兵庫夢錦
□精米歩合:55%
□アルコール分:17度
※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。