長野県 奏龍 なきりゅう 純米吟醸 信州銘醸 上田市武石地域産契約栽培米 720ml 清酒

爽やかな香り、米の旨味、キレのバランスが良い。高貴さ漂う華やかな吟醸香と洗練された艶のある旨味。鋭敏な切れ味、後味すっきり淡麗タイプ。
料理との相性抜群の食中酒、長野県産米「ひとごこち」を55％まで磨き、香り高い味わいを造り出す酵母とのハーモニーでお米の味わいとバランスを味わう一品。

◆長野県上田市　信州銘醸　◆原料米 ひとごこち(上田市武石産契約栽培米)　精米歩合 55%　◆日本酒度+1　◆酸度 1.5　◆アミノ酸度 1.7　◆アルコール分 15%　

信州上田、美ヶ原の麓＜武石地域＞にて生産される酒米が、豊富な水と厳しい自然と調和し、天恵の美酒を造り上げました。
地域の思いと自然が奏でる酒を、天駆ける昇竜に願いを込め「奏龍（なきりゅう）」と名づけました。(信州上田奏龍の会)