■福島の酒応援店 浜田屋 YAHOO店
インボイス登録済事業者「適格請求書発行事業者登録番号 T9-3800-0300-1189」
やさしい香りと旨み、そして…すっきりとした後味
花泉 辛口本醸造 1800ml 箱無
●醸造元 花泉酒造 福島県南会津町
●米 会津産米・度数15度・精米歩合65%・日本酒度+6.8・酸度1.6・アミノ酸0.9・やや辛口・やや淡麗
●浜田屋オヤジから…福島でプレミアが付く幻の辛口。辛口と大きく書くほど辛く感じないのは旨みがしっかりしているからです。日本酒通なら絶対に「うめぇ」と言っていただける自信あり。超軟水の仕込み水が造り出す、思わず「辛口?」とラベルを二度見してしまう、そんな優しいお酒です。
程よい旨みの滑らかな喉越し。キレがよくすっきりとした味わい。辛口の酒質の中にも旨みがあり、全体的なバランスに優れ、冷やは勿論、ぬる燗熱燗もお薦めです。食中酒としてお料理の邪魔をせず、寄り添い、引き立てます。もち米四段仕込み