エレガントな味わいで大人気の
愛知県の『醸し人九平次』定番の
純米大吟醸 雄町です!
SAUVAGEとは、
「野性味」という意味。
『雄町』は、
皆様に体感して頂ける日本でもっとも、
古い品種の一つ。
云わば日本のお米の在来種の
血を引くお米になります。
その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。
雑草のような生命力は強く根を張り、
植物の原始的な営みが、
ダイレクトに伝わってきます。
日本酒も品種によって味わいが変わります。
山田錦の女性的な優しさ。
雄町の男性的な強さをイメージしながら、
飲み比べて頂くと、
その差をわかりやすく感じ取ることができます。
品種による違いをお楽しみください。
なお、転売防止の観点から購入上限本数を
2本とさせていただいております。
何卒ご了承ください。
また、本商品は火入れ商品のため、
特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、
購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。
[商品スペック]
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:雄町100%
精米歩合:50%
アルコール分:16度
製造年月:2024年2月以降