グレケット/ラ・カライア　750ml　(白ワイン）

お寿司に合います
ステンレスタンクで5ヶ月間、瓶内で２ヶ月間熟成。ブレンドして使用されることが多いグレケット種のブドウですが、実は力強いアロマや骨格、ミネラルを有することはあまり知られていません。前菜全般、魚や野菜を使ったパスタ、すしや軽い味付けの白身の肉料理、またマメ類のスープとも相性が良いです。

産地　イタリア・ウンブリア
製造　ラ・カライア
ブドウ品種　グレケット100％
飲み頃温度　8℃
味わい　辛口

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