口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。料飲店での様々な食とのペアリングとともに、「久保田 千寿 純米吟醸」をお楽しみください。
■商品名:久保田 千寿 純米吟醸
■醸造元:朝日酒造(新潟県長岡市)
■酒質:純米吟醸
■精米歩合:麹米/50%、掛米/55%
■原料米:五百万石
■アルコール度数:15度
■日本酒度:+3
〜様々な用途に〜
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