力強い大地の香り。
複雑な旨味と渋みが、飲んだ後
豊かな甘味へと変化していきます。
父親の代から続く筋金入り
「有機栽培茶」の茶生産家です。
農薬を使わず、ふんだんな有機肥料、
有機資材で作られた茶畑の土は
何時訪れてもふかふかです。
また、古生層土壌が露出する水窪地区は
土壌ミネラルが豊富、
その上標高も高いので日較差年較差が大きく
香りのよいお茶が育つ条件を満たしています。
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