旭蔵舞／京丹後 竹野酒造 純米酒 地酒 弥栄鶴
￥2,145
0.5%
旭蔵舞／京丹後 竹野酒造 純米酒 地酒 弥栄鶴
￥2,145
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商品説明
明治時代、東の亀の尾、西の旭とまで言われた「旭」籾が落ちやすいという欠点ｊから栽培されなくなります。
京都乙訓生まれの旭は第2世代「滋賀旭」を残していましたが、滋賀旭は十数年前に近江こだわり米工房の浜田氏らによって復活を見ます。
浜田氏との出会いの中で提供していただくこととなった無農薬の旭・ここに「旭蔵舞」が生まれました。
内容量／720ml
精米歩合／６０％
原料米／旭（滋賀産、無農薬米）
アルコール度数／１５度
京都乙訓生まれの旭は第2世代「滋賀旭」を残していましたが、滋賀旭は十数年前に近江こだわり米工房の浜田氏らによって復活を見ます。
浜田氏との出会いの中で提供していただくこととなった無農薬の旭・ここに「旭蔵舞」が生まれました。
内容量／720ml
精米歩合／６０％
原料米／旭（滋賀産、無農薬米）
アルコール度数／１５度