【福寿鉱泉水】は天然温泉水
・硬度:384mg/L(硬水) | シリカ:160mg/L(シリカ水) | PH:6.8(中性)
・鹿児島は霧島の南山麓地下855mより採水
・口当りが重くのどごしが硬いが、しっかりとした飲みごたえがある。硬水にしては飲みやすい。
・アクを取り出しやすい | ご飯の炊きあがりがモチモチした感じ | 肉との相性がよく洋食に向け。
【福寿天然水】は天然水
・硬度:42mg/L(軟水) | シリカ:73mg/L(シリカ水) | PH:7.4(弱アルカリ性)
・鹿児島は霧島の南山麓地下100mより採水
・口あたりが軽く柔らかい、さっぱりとした飲みやすさ。
・出汁を取りやすい | ご飯がふっくら炊ける | 野菜との相性がよく和食向け
・「クリスマス」のプレゼントや、「お中元」・「お歳暮」に