モルレ パショネマン カベルネ・ソーヴィニョン [2012]750ml (赤ワイン)

最上級のロットのみを使用したバレル・セレクション 『パショネマン』

「パショネマン」は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルベンチに位置する美しい葡萄畑と、ナイツヴァレーとセントヘレナの麓にある手入れの行き届いた葡萄畑の最上級のロットのみを使用したバレル・セレクション。ワイン名の『パショネマン』は情熱的という意味で、ルックの妻、ジョディに捧げられたものです。僅か280ケースの生産量。

濃い紫色。赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、クレーム・ド・カシス、プラム、杉、シガーボックスの香りが混ざり合っています。フルボディで、味わいは香りを彷彿とさせ、クリーミーなテクスチャーと素晴らしい力強さを備えています。甘美なタンニン、強烈なアロマの複雑性とその豊かさが、華やかでありながら調和のとれたアンサンブルを生み出し、非常に長く、複雑で滑らかなフィニッシュへと導いてくれる。