ヴェルディッキオ100%で造られた珍しいスプマンテ。緑がかった淡い麦わら色で、白い花や果実の美しい香りが広がります。とてもきれいな酸があり、フレッシュで活き活きとしたスタイルの、大変バランスの良いワインです。
生産国 イタリア
地域 マルケ州
クラス DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ
葡萄品種 ヴェルディッキオ100%
醸造・熟成に関する情報
15℃の低温で発酵後に、ステンレスタンクにて約4カ月間2次発酵。最低6カ月の瓶熟。
色 白泡
甘辛 辛口
アルコール度数 11.5
ボディ感 ミディアムボディ