芋焼酎 超越 ちょうえつ 25度 1800ml 武蔵 第4場面

宮本武蔵の人生ストーリーを4つの場面になぞらえ醸された酒蔵王手門さんの焼酎です。
第1場面 あくのくろぶか
第2場面 牢
第3場面 銭にあらず
第4場面 超越[当ページ]

【第4場面】
芋焼酎 超越 ちょうえつ 25度 1800ml

武蔵が剣の道（克己心）を極め行く中で、数多の猛者と戦い、そこから如何に学び、
「人間武蔵」を築き上げていったのか？
それはまさに、凡庸でない「超越」というべき境地に辿り着いた武蔵を本商品の
シリーズ完結に相応しいイメージになぞらえたものです。

強い甘みが特徴の鳴門金時を使用し、独自の「高温発酵仕込み」にすることにより、
更に濃厚な風味を加味させた至極の逸品。
独特の酒質が表れるポイントとして、一次仕込みは、敢えてタイ米（伝統）と
国産米（進化）それぞれで仕込んだ焼酎をブレンドすることや、蒸留時に
「垂口温度」をかなり低めに設定することにより、凝縮された風味が醸され酒質の
特徴の一つでもあります酸味が程良く、また、香り甘味などの非常にバランスの
とれた味わいに仕上がりました。

【原材料】甘藷（鳴門金時）
【麹】米麹（国産・タイ産）
【蒸留方法】常圧
【注意】実店舗在庫共有のため完売の場合があります。