金萱茶 50g - 中国茶専門店 茶茶

バニラのような甘い香り
強烈なインパクトの低発酵烏龍茶

ふわっと立ち上がるバニラのような香り
台湾に旅行して飲んだお茶のこの香りで中国茶に魅せられた人も多いのでないだろうか?
金萱茶には中国茶にさほど興味が無い人も惹きつけてしまう、そんな魅力がある。
台湾の主な烏龍茶の品種は“青心烏龍”だが、この金萱茶は1980年代に開発された“台茶12号”という品種の茶葉。
その香りを武器に一気に超人気茶となった。
金萱茶の香りのインパクトは日本人にとって強烈のようだ。お茶そのものの概念を壊してしまう。
香りはホントにバニラかココナッツのよう。それでいて味はさっぱりしている。間違いなく中国茶初心者には最適なお茶である。
このお茶の産地は凍頂烏龍茶の産地『鹿谷』。良質な茶葉を生む土壌でつくられたこの香りは一度は体験する価値がある。
※2023年11月

■金萱茶のオススメポイント！
1.強烈なインパクト！バニラのような香り
2.良質茶葉の産地『鹿谷』産