【イタリア/ウ゛ェネト州DOCソアーヴェ・クラシコ】
1980年代初頭にアントニオとジョバンニ兄弟が父親からワイナリーを引き継ぎ、90年代には自身のラベルでワイン造りを始めました。
品質保持の為には、満足いかないロットはバルクで販売するほど徹底しています。
ソアーヴェ・クラシコには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”と言う名がつけられました。
ファットリのワインとして基盤になるアイテムなので、彼ら自身の名前をつけて造り手としてのピュアな思いを表現しています。
ソーヴィニヨンブランには、古い学校を意味するVecchie Scuoleと言う名が付けられました。
ファットリは今後も洗練されたイタリアの白ワインの生産者として、進化を続けていきます。
限定された区域で産するソアーヴェ。
フレッシュで澄んだ味わいに、なめらかなキメこまかさを持っています。
[味わい・・・辛口]
〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。
商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。