「煎じる、焦がす」。原料には、香りを引き立てる専用大麦とワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。さらに黒麹の独特な香りと味を煎じ醸し出す発酵技法と、ほんわかとした焦げ味香りを引き立たす「おこげ」専用常圧蒸留。
焙煎した香ばしさ、麦の持つ甘みが渾然一体になり、そこにコクのあるオイリーさが一緒になって口中に広がる。後口はコクがあるのに意外とスッキリとキレのよさを感じる。
玄人好みのこげた香りがたまらない、クセになる焼酎。
原材料:大麦・裸麦
麹 :黒麹
アルコール:25度
蔵 元:老松酒造(株)
産 地:大分県
おいしい飲み方:お湯割り