北海道 おたるワイン(ナイアガラ)
おたる醸造 凍結仕込み ナイヤガラ 白
色白ワイン
味わい甘口
ヴィンテージ品名に記載
産地北海道 余市
品種生食用葡萄ナイヤガラ種を100%
ALC度数8.5%
飲み頃温度5〜8℃
キャップ仕様コルク
◆商品説明
究極のナイヤガラワインを造ろうと、若手醸造家が中心となり造られたワイン。
北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄を房撰りされ、冷涼な環境下で鮮度を保ったまま搾汁した良質か果汁を、雪の中のタンクで凍結凝縮しました。手間を惜しまずに丁寧に醸造した、芳醇甘美な味わい、まさに究極のデザートワイン。
ワインのヴィンテージについて
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